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Panna Cotta (au sirop de Griottes)

4 pers
15 min
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Printemps, Eté, Automne, Hiver
Facile


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Ingrédients

40 cl de crème liquide
70 g de sucre
2 pots Velouté Nature (Danone)
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 sachet de gélatine
5 cl de sirop de Griottes

Panna Cotta (au sirop de Griottes)

Préparation

Le sirop de griottes est celui qui a servi pour les Verrines "Forêt Noire."

Verser la crème liquide dans une casserole, ajouter le sucre, faire chauffer sur feu doux. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois afin de faire dissoudre le sucre. Arrêter la cuisson.

Prendre un petit bol, verser la gélatine, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau froide, mélanger, laisser gonfler 3 minutes.

Incorporer la gélatine à la crème, battre vigoureusement pour faire dissoudre la gélatine.

Ajouter les 2 pots de Velouté, battre la crème au fouet.

Prendre 4 grands verres ou 6 moyens, verser un peu de sirop au fond des verres.

Remplir les verres de la préparation.

Couvrir avec un film alimentaire.

Entreposer au réfrigérateur au moins 3 heures.

Conseil : servir avec des tuiles au citron.

 


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Panna Cotta (au sirop de Griottes) - image 1 Panna Cotta (au sirop de Griottes) - image 2

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Desserts de type petits minis entre ami(e)s
Desserts de type petits minis entre ami(e)s contenant l'un des ingrédients suivants : sucre | gélatine alimentaire en poudre | crème liquide | extrait de vanille | pots velouté nature | sirop de griottes
Difficulté : Desserts - niveau facile | Petits Minis Entre Ami(e)s - niveau facile | Desserts de type petits minis entre ami(e)s - niveau facile
Nombre de personnes : Desserts pour 4 personnes et plus | Petits Minis Entre Ami(e)s pour 4 personnes et plus | Desserts de type petits minis entre ami(e)s pour 4 personnes et plus