Velouté de Châtaignes et Courge Musquée, Chantilly au Curry

Accompagnement - Gastronomique
Eplucher la courge musquée, la couper en cubes, laver les cubes.

Eplucher les carottes, les laver, les couper en rondelles.

Eplucher les oignons, les émincer.

Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, la faire ...