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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Etranger
  • dont le niveau de difficulté est Facile

Gâteau de Chocolat à la Crème ( Schokosahne torte)

Recette Gâteau de Chocolat à la Crème ( Schokosahne torte) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Biscuit :

Déposer 120 g de chocolat haché dans un bol passant au micro-ondes, le faire fondre, le laisser refroidir.

parer les jaunes des blancs de 7 oeufs.

Mettre dans le bol du ...

Lamala Agneau de Pâques

Recette Lamala Agneau de Pâques (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Cette recette vient d’Autriche :

Sortir les ingrédients 1 heure avant la préparation.

Verser la farine levante dans un cul de poule, ajouter 2 cuillères à soupe de maïzéna, mélanger (réserver).

Casser les ...

Limonecello (Liqueur au citron)

Recette Limonecello (Liqueur au citron) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Laver les citrons, les sécher.

Retirer les zestes sans entamer les chaires des citrons pour éviter l’amertume.

Déposer les zestes des citrons dans un bocal stérilisé, verser l’alcool à 90°, fermer le ...

Minis Apple Pie

Recette Minis Apple Pie (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Déposer les raisins secs dans un petit bol, les couvrir de whisky,laisser mariner au moins 30 minutes, les égoutter, réserver.

Eplucher les pommes, retirer les coeurs, les couper en rondelles.

Etaler la ...

Pancakes au Buttermilk

Recette Pancakes au Buttermilk (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Prendre 2 cul de poule, dans le premier verser la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.

Dans le deuxième casser les ...

Panellets de la Toussaint

Recette Panellets de la Toussaint (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Les panellets Catalans sont servis traditionnellement le jour de la Toussaint.

Déposer les blancs d’oeufs dans un cul de poule, les battre à l’aide d’une fourchette pour qu’ils deviennent légèrement mousseux.

Incorporer ...

Panettone (Italie)

Recette Panettone (Italie) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Prendre un cul de poule, émietter la levure, la mélanger à 5 cl de lait tiède, ajouter 75 g de farine, mélanger, couvrir le récipient, l’entreposer au moins 30 minutes ...

Patates

Recette Patates (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
La "patate" est d’origine Croate.

Verser l’eau dans une casserole, ajouter 100 g de sucre, porter à ébullition, baisser le feu, cuire 5 minutes, laisser refroidir une fois froid joindre le ...

Petites Galettes au Fromage Blanc (Papanas)

Recette Petites Galettes au Fromage Blanc (Papanas) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Recette d’origine Roumaine :

Faire égoutter le fromage blanc.

parer les blancs des jaunes d’oeufs.

Prendre un cul de poule, y déposer les jaunes d’oeufs, incorporer le fromage blanc, la farine, mélanger.

Battre les ...

Ronds aux Citrons

Recette Ronds aux Citrons (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Pâte :

Déposer sur un plan de travail :

La farine, la maïzéna, le sucre glace, le sel, le beurre à température ambiante, mélanger rapidement du bout des doigts pour obtenir une ...

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