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Dessert - Entre amis
Hacher le chocolat, le faire ramollir au micro-ondes.
Verser la crème dans une casserole, porter à ébullition, la verser sur le chocolat en battant la préparation.
Incorporer la poudre d’amandes, la vanille ...
Dessert - Entre amis
Pour 12 gâteaux :
Gâteaux :
Faire fondre 125 g de beurre sur feu doux ou au micro-ondes.
Casser les oeufs dans un cul de poule, les battre légèrement, incorporer le sucre semoule, ...
Dessert - Entre amis
Laver l’orange, la sécher, prélever le zeste, la presser.
Prendre un cul de poule, déposer le beurre coupé en morceaux, le sucre, malaxer, incorporer la farine pour obtenir une pâte homogène.
Joindre ...
Apéritif - Entre amis
Egoutter les tomates séchées (qui étaient dans de l’huile d’olive), les couper en morceaux, couper les olives en deux.
Casser les oeufs dans un cul de poule, les battre légèrement, joindre ...
Dessert - Entre amis
Prendre 2 culs de poule, mettre dans l’un le beurre mou, ajouter la farine progressivement, malaxer.
Déposer dans l’autre cul de poule, le sucre, la poudre d’amandes, mélanger.
Battre les blancs d’oeufs ...
Dessert - Entre amis
Faire les sablés Bretons (recette sur ce site) ou les acheter.
Laver les citrons, les sécher, prélever le zeste à hauteur de 2 bonnes cuillères à café (hachés fins), presser les ...
Dessert - Entre amis
Faire la pâte à "strudel" : dans un cul de poule, mettre 60 g de cassonade, 50 g de beurre (mou), 60 g de farine, 50 g de poudre d’amandes, ...
Entrée - Entre amis
Eplucher les oignons, émincer 3 oignons, couper les 2 autres en rondelles.
Nettoyer les moules, les vérifier une à une, éliminer celles qui sont ouvertes ou cassées.
Les laver à grande ...
Dessert - Entre amis
Placer 6 carrés de chocolat blanc au congélateur.
Déposer les pralines dans le bol du robot, le faire tourner par impulsions de 30 secondes pour éviter de détériorer l’appareil, arrêter lorsque ...
Apéritif - Entre amis
La veille de l’utilisation : déposer les noix de Saint Jacques dans un cul de poule, les couvrir de lait, les entreposer au bas du réfrigérateur pour 1 nuit.
Le jour ...