Préparation

Eplucher l'échalote, la ciseler. Faire revenir l'échalote sans coloration.

Prendre une poêle verser le lait de coco, le curcuma, la ciboulette, l'échalota, le sel, le poivre, cuire 5 minutes sur feu doux.

Essuyer les filets de poisson, les immerger dans la sauce, cuire 6 minutes de chaque côté.

Servir chaud accompagné de riz nature.

Conseil : vous pouvez utiliser tout autre poisson blanc en filet.

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Plats principaux de type entre amis
Plats principaux de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : lait de coco | cabillaud | sel, poivre | echalote | curcuma en poudre | ciboulette
Difficulté : Plats principaux - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Plats principaux de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Plats principaux pour 4 personnes et plus | Entre amis pour 4 personnes et plus | Plats principaux de type entre amis pour 4 personnes et plus