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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient Rhum

Cannelés

Recette Cannelés (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pour 16 cannelés

Fendre les gousses de vanille, les gratter, les mettre dans 50 cl de lait, porter à ébullition.

Couvrir le récipient, laisser refroidir.

Faire fondre le beurre, laisser refroidir.

Casser les ...

Clafoutis à la Mangue et Curcuma

Recette Clafoutis à la Mangue et Curcuma (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Eplucher la mangue, la couper en petits cubes.

Casser 2 oeufs dans un cul de poule, les battre à la fourchette pendant 1 minute, ajouter le sucre semoule, mélanger, incorporer la ...

Cupcakes

Recette Cupcakes (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Déposer les raisins secs dans un bol, ajouter le rhum, mélanger, laisser en attente en mélangeant les raisins de temps en temps.

parer les blancs des jaunes d'oeufs.

Sortir le beurre du ...

Galette des Rois à la Pistache

Recette Galette des Rois à la Pistache (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Crème pâtissière à la pistache :

Verser le lait dans une casserole, porter à ébullition.

Prendre un cul de poule, déposer 2 jaunes d'oeufs, 30 g de sucre semoule, faire blanchir, joindre ...

Galette des Rois aux Marrons Glacés

Recette Galette des Rois aux Marrons Glacés (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Etaler la pâte feuilletée, découper un cercle de 30 cm de diamètre et un autre de 29 cm, déposer la pâte de 30 cm sur une plaque à pâtisserie recouverte ...

Gâteau des Iles

Recette Gâteau des Iles (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Prendre une casserole, verser 60 g de cassonade, ajouter 60 g de beurre coupé en morceaux, faire fondre sur feu doux.

Lorsque le sucre + le beurre sont fondus; ajouter 3 ...

Tarte aux Pommes Amandine

Recette Tarte aux Pommes Amandine (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Beurrer un moule de 30 cm de diamètre, étaler la pâte, en garnir le moule, piquer la pâte avec la pointe d'un couteau.

Déposer 120 g de poudre d'amandes dans un ...

Verrine "Tiramisu "

Recette Verrine "Tiramisu " (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Biscuit :

Couper le beurre en morceaux, le faire fondre au micro-ondes.

parer les blancs des jaunes d'oeufs.

Déposer les jaunes dans un cul de poule, joindre le sucre semoule, mélanger jusqu'au blanchiment.

Incorporer ...

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