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Plat principal - Cuisine allégée
Eplucher l’échalote, l’émincer.
Eplucher les gousses d’ail, retirer les germes, les écraser.
Prendre une sauteuse à revêtement antiadhésif, la faire chauffer quelques minutes sur feu vif.
Mettre la viande à colorer, mettre le ...
Plat principal - Cuisine allégée
Eplucher l’échalote, l’émincer.
Eplucher la gousse d’ail, retirer le germe, l’écraser.
Rouler les tranches de jambon, couper chacune d’elles en 4 morceaux.
Prendre une sauteuse, verser la crème, ajouter la poudre de Curry, ...
Plat principal - Cuisine allégée
Laver les légumes, les herbes aromatiques, le basilic, les sécher, couper les légumes en morceaux, ciseler le basilic.
Prendre 2 petites cocottes en silicone, partager les ingrédients en deux, les déposer ...
Plat complet - Cuisine allégée
Laver les tomates, les sécher, retirer les pédoncules, couper les tomates en tranches.
Laver les courgettes, les sécher, retirer les deux extrémités, couper les courgettes en rondelles.
Eplucher les oignons, les émincer.
Eplucher ...
Plat principal - Cuisine allégée
Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, mettre le porc à cuire sur feu doux, 3 minutes de chaque côté, saler, poivrer.
Retirer la viande, réserver.
Huiler les tranches d’aubergine à l’aide d’un ...
Dessert - Cuisine allégée
Couper le chocolat en fins morceaux, le faire fondre au mico-onde.
Y ajouter l’extrait de café, mélanger.
Battre les blancs d’oeufs en neige, les incorporer au chocolat à l’aide d’une maryse.
Couvrir le ...
Dessert - Cuisine allégée
Remplir un bol d’eau froide, immerger 2 feuilles de gélatine.
Laver les citrons,les sécher, prélever le zeste d’un citron, presser les 2 citrons.
Verser le jus de citron dans une casserole, joindre ...
Accompagnement - Cuisine allégée
Eplucher les pommes, les couper en quatre, retirer le coeur, couper les morceaux de pommes en rondelles.
Les déposer dans un plat possédant un couvercle.
Mettre 9 minutes au micro-ondes avec gril.
Conseil ...
Plat principal - Cuisine allégée
Découper le poulet en morceaux, retirer la peau.
Prendre une sauteuse à revêtement antiadhésif, mettre la margarine, le faire fondre à feu moyen, faire dorer les morceaux de poulet.
Retirer les morceaux ...
Plat principal - Cuisine allégée
Laver et égoutter les branches de romarin.
Eplucher l’ail et l’oignon.
Saler, poivrer le poulet, introduire à l’intérieur le romarin, les gousses d’ail, l’oignon.
Prendre un plat "Romertopf" ou similaire (vernissé à ...