Recettes Online
Recettes Online

Recettes

Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

Imprimer cette page

Afficher les recettes

  • dont le type est Entre amis
  • dont le nombre de personnes est supérieur à 6s

Bäckeoffa

Recette Bäckeoffa (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
La veille faire la marinade :

Eplucher 1 oignon? 1 gousse d’ail? 1 carotte, émincer l’oignon, hacher la gousse d’ail couper la carotte en rondelles, mettre ces légumes dans le plat ...

Beignets aux Fraises

Recette Beignets aux Fraises (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Garniture (la veille) :

Mixer les fraises, ajouter le sucre.

Prendre une casserole y déposer les fraises mixées avec le sucre, porter à ébullition.

Retirer du feu, joindre l’agar-agar en mélangeant énergiquement.

Cuire 2 ...

Biscuit Roulé au Chocolat

Recette Biscuit Roulé au Chocolat (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Biscuit roulé :

parer les jaunes des blancs d’oeufs.

Faire fondre au micro-ondes les 50 g de beurre.

Déposer les jaunes dans un cul de poule, verser les 125 g de sucre, mélanger ...

Biscuits au Parmesan

Recette Biscuits au Parmesan (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Pour 30 biscuits :

Mettre la farine dans le bol du robot, ajouter 3 jaunes d’oeufs, le sel, le poivre, faire tourner l’appareil quelques minutes.

Incorporer la crème, puis le beurre (mou) ...

Bûche Mousse de Poires, Glaçage au Caramel

Recette Bûche Mousse de Poires, Glaçage au Caramel (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Prendre un cul de poule, y verser 20 cl de crème liquide, couvrir le récipient, le déposer au moins 30 minutes avant utilisation.

Biscuit de Savoie (recette sur ce site) :

Beurrer ...

Cake aux Fruits Confits

Recette Cake aux Fruits Confits (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Mettre les raisins dans un petit bol, verser le Cognac, couvrir d’eau tiède.

Dans un second bol, déposer les fruits confits, les enrober avec les 50 g de farine.

Prendre le ...

Cannelés

Recette Cannelés (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pour 16 cannelés

Fendre les gousses de vanille, les gratter, les mettre dans 50 cl de lait, porter à ébullition.

Couvrir le récipient, laisser refroidir.

Faire fondre le beurre, laisser refroidir.

Casser les ...

Cheesecake à l'Orange

Recette Cheesecake à l'Orange (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pâte sablée :

Déposer le beurre dans un cul de poule, le travailler en "pommade", ajouter le sucre, mélanger, joindre l’oeuf, le sel, malaxer.

Verser la farine en une seule fois, l’intégrer ...

Cheesecake au Philadelphia

Recette Cheesecake au Philadelphia (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Biscuit :

Couper les biscuits en morceaux, les mettre dans le bol du robot, les réduire en poudre, faire fondre le beurre, l’incorporer aux biscuits, joindre le sucre semoule, faire tourner ...

Chouquettes aux Tomates Séchées

Recette Chouquettes aux Tomates Séchées (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Faire égoutter les pétales de tomates séchées; lorsqu’elles sont bien égouttées, les couper en petits morceaux (utiliser des ciseaux de cuisine).

Couper le parmesan en copeaux, écraser les copeaux en petits ...

123456>> Dernière page
7 pages - 65 résultats

Rechercher une recette

Accompagnement
Apéritif
Dessert
Entrée
Plat complet
Plat principal
Sauce

Barbecue
Cuisine allégée
Cuisine familiale
Enfants
Entre amis
Essai de type
Etranger
Gastronomique
Les Nouvelles Diététiques
Petits Minis Entre Ami(e)s
Pour moments calins
Régional

Printemps
Eté
Automne
Hiver

Facile
Moyen
Difficile

N/A
1
2
3
4
5
6
8
10
12