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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Enfants
  • contenant l'ingrédient Crème liquide

Barres Noix de Coco Chocolat au Lait "Bounty"

Recette Barres Noix de Coco Chocolat au Lait "Bounty" (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Pour 12 barres :

Casser le chocolat en morceaux, le déposer dans un bain-marie, faire fondre à 45/48°C, faire descendre la température à 27/28°C, réchauffer à 29/30°C pour l'utiliser.

Enduire de chocolat ...

Cakes au Chocolat

Recette Cakes au Chocolat (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Cakes :

Déposer 90 g de beurre coupé en morceaux dans un bol, le faire fondre au micro-ondes.

Verser les blancs d'oeufs dans un cul de poule, les battre au fouet ...

Caramels à la Crème

Recette Caramels à la Crème (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Prendre une grande casserole à fond épais, verser les 360 g de sucre semoule, les 40 cl de crème liquide, 1 cuillère à café de vanille liquide, cuire sur feu ...

Gâteau d'Anniversaire (ADRIAN 12 ans)

Recette Gâteau d'Anniversaire (ADRIAN 12 ans) (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Gâteau :

Casser les oeufs dans un cul de poule, les battre légèrement.

Hacher le chocolat praliné, le faire fondre sur feu doux au bain-marie.

Déposer le beurre dans un cul de poule, ...

Hello Kitty en Chocolat et sa Ganache

Recette Hello Kitty en Chocolat et sa Ganache (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Hacher le chocolat blanc, le faire fondre sur feu doux au bain-marie en surveillant la cuisson, ajouter la poudre rose, mélanger.

Enduire les cavités du moule Hello Kitty en utilisant un ...

Hérissons en Chocolat

Recette Hérissons en Chocolat (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Pour 6 hérissons de 7 cm de diamètre.

Couper le biscuit de Savoie en morceaux, les mettre dans le bol du robot, les réduire en poudre.

Hacher le chocolat, le déposer dans ...

Macarons aux Bonbons (Fraises Tagada et Bananes)

Recette Macarons aux Bonbons (Fraises Tagada et Bananes) (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Macarons pour les 10 ans d'Adrian.

Coques de Macarons :

Tamiser ensemble la poudre d'amandes et le sucre glace.

A température ambiante, monter en neige 60 g de blancs d'oeufs avec 18 g ...

Mini Tartelettes au Chocolat Blanc

Recette Mini Tartelettes au Chocolat Blanc (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Etaler la pâte, garnir 1 plaque de 15 empreintes de 4 cm de diamètre, recouvrir d'une feuille d'aluminium, mettre des noyaux dans les trous des empreintes.

Préchauffer le four 15 minutes ...

Muffins "Chiens en Ganache"

Recette Muffins "Chiens en Ganache" (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Muffins :

Déposer le beurre coupé en morceaux dans un bol, le faire fondre au micro-ondes.

Verser la farine dans un cul de poule, ajouter la cassonade, la pincée de bicarbonate de ...

Oeufs coque au chocolat

Recette Oeufs coque au chocolat (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Laver les oeufs, les sécher, les ouvrir comme un oeuf coque, retirer l'intérieur (à utiliser dans la journée), laver l'intérieur des coquilles, les faire sécher,

Casser 120 g de chocolat en ...

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