Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Dessert
- dont le niveau de difficulté est Facile
Verrines "Tiramisu aux Fraises"
Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Coulis :
Laver, équeuter 200 g de fraises, les essuyer.
Les mettre dans un cul de poule, ajouter le sucre glace, les mixer au robot plongeant.
Crème :
Prendre 2 culs de poule, ...
Verrines "Tiramisu aux Kiwis au Mascarpone"
Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Eplucher les 6 gros kiwis, les couper en tranches, en réserver quelques tranches pour le décor.
Biscuit à la cuillère (recette sur ce site) :
Prendre un moule à biscuit roulé, le ...
Verrines "Tiramisu de Pommes au Cidre"
Dessert - Gastronomique
Biscuit :
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
Mettre les jaunes d’oeufs dans un cul de poule, ajouter le sucre, mélanger jusqu’au blanchiment.
Joindre progressivement 1 cuillère à soupe de farine, 1 de ...
Verrines "Trifles de Fraises"
Dessert - Entre amis
Laver rapidement les fraises, les essuyer, les équeuter.
Prendre un cul de poule, y verser la crème liquide, incorporer le mascarpone, le sucre glace, malaxer la préparation.
Lorsque le mélange est fluide, ...
Verrines de "Tiramisu aux Clémentines"
Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Pour 8 verres de 12 cl.
Découper 16 ronds de biscuit de Savoie avec un emporte-pièce ou un verre.
Sirop :
Prendre une casserole, verser 8 cuillères à soupe de liqueur de mandarine, ...
Verrines de Mascarpone au Citron Caviar
Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Ecraser grossièrement 4 gâteaux roulés,en répartir 1/4 dans chaque verre.
Laver le citron, le sécher, en prélever le zeste, en presser le jus.
Laver les 2 citrons caviar, les couper en deux, ...
Whoopie Géant au Citron
Dessert - Etranger
Biscuit en Pâte sablée :
Déposer le beurre coupé en morceaux dans un cul de poule, ajouter le sucre semoule, le bicarbonate de soude, travailler la pâte en pommade.
Joindre l’oeuf, l’amalgamer ...
Whoopies
Dessert - Etranger
Biscuit :
Casser les 3 oeufs dans un cul de poule, ajouter les 2 jaunes, battre les oeufs pour les assembler, verser le sucre semoule, battre jusqu’au blanchiment.
Joindre la farine pour ...
Whoopies à la Mousse au Chocolat
Dessert - Gastronomique
Pâte sablée :
Pour 18 whoopies :
Déposer le beurre coupé en morceaux dans un cul de poule, ajouter le sucre semoule, le bicarbonate de soude, les travailler en pommade.
Joindre l’oeuf, l’amalgamer ...
Whoopies Sucrés à la Mousse de Marrons
Dessert - Etranger
Pâte à whoopies sucrés :
Verser la farine levante dans un cul de poule, ajouter la poudre de bicarbonate de soude, mélanger.
Déposer le beurre dans un autre cul de poule, ...
