Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont le type est Etranger
- dont le niveau de difficulté est Facile
Sma Köttbullar (Boulettes de Viande à la Suédoise)
Plat principal - Etranger
Ce plat est d’origine Suédoise :
Eplucher la pomme de terre, la laver, la sécher, la cuire à la vapeur, l’écraser en purée.
Prendre une poêle, y déposer 1 cuillère à café ...
Spaghettis aux Fruits de Mer
Plat complet - Etranger
Ce plat est d’origine Croate.
Couper le calamar en morceaux.
Prendre une cocotte, y déposer l’huile + le beurre, faire chauffer sur feu doux, mettre l’ail, le persil, cuire en remuant.
Ajouter les ...
Tagine d'Agneau aux Abricots
Plat complet - Etranger
Verser l’huile dans un tagine (ou tajine)ou à défaut une cocotte, faire chauffer, ajouter l’oignon et l’ail, faire colorer, adjoindre l’agneau, laisser dorer.
Préparer le bouillon (cube plus l’eau diluée ...
Tagine de Poulet aux Coings
Plat complet - Etranger
Eplucher l’oignon, l’émincer.
Eplucher la gousse d’ail (retirer le germe), la hacher.
Couper les blancs de poulet dans la longueur en grosses lanières,
Laver les coings, les frotter avec un torchon pour éliminer ...
Tagine de Poulet aux Kakis
Plat principal - Etranger
Eplucher un oignon, l’émincer.
Laver les kakis, les éplucher, les couper en quartiers.
Mettre le beurre ou la margarine dans une cocotte à revêtement antiadhésif, le faire fondre sur feu doux.
Déposer les ...
Tagine de Poulet aux Mirabelles de Lorraine
Plat complet - Etranger
Dans une casserole mettre le beurre à fondre, faire confire les oignons.
Dans un tagine, faire chauffer l’huile et laisser dorer les blancs de poulet, ajouter le miel.
Faire revenir les ...
Tagine de Veau Pommes au Miel
Plat complet - Etranger
Eplucher l’oignon, l’émincer, prendre un tagine ou une cocotte, mettre 10 g de margarine, la faire fondre sur feu doux, poser l’oignon émincé, cuire en remuant sans coloration.
Joindre les morceaux ...
Tortilla aux Brocolis
Plat complet - Etranger
Eplucher et émincer l’oignon et l’ail.
Laver les feuilles de basilic et les ciseler.
Ecraser les brocolis (à la fourchette).
Dans une poêle à revêtement antiadhésif, mettre l’huile, faire chauffer et revenir l’oignon ...
Tortilla aux Pommes de Terre
Plat principal - Etranger
Prendre une poêle antiadhésive, y verser l’huile, faire chauffer, mettre les pommes de terre (cuites), l’oignon émincé, les faire rissoler, saler, poivrer, réserver au chaud.
Casser les oeufs dans un ...
Whoopie Géant au Citron
Dessert - Etranger
Biscuit en Pâte sablée :
Déposer le beurre coupé en morceaux dans un cul de poule, ajouter le sucre semoule, le bicarbonate de soude, travailler la pâte en pommade.
Joindre l’oeuf, l’amalgamer ...
