Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Dessert
- dont le type est Enfants
- contenant l'ingrédient Sucre glace
Biscuits de Noël
Dessert - Enfants
Pâte :
Casser l’oeuf dans un cul de poule, ajouter le sucre, la farine, la fécule de pomme de terre, mélanger.
Vous obtenez une pâte sableuse.
Incorporer le beurre, malaxer la pâte, faire ...
Cakes au Chocolat
Dessert - Enfants
Cakes :
Déposer 90 g de beurre coupé en morceaux dans un bol, le faire fondre au micro-ondes.
Verser les blancs d’oeufs dans un cul de poule, les battre au fouet ...
Gâteau au Chocolat de Romain (à faire par les enfants)
Dessert - Enfants
Mettre 250 g de chocolat (coupé en morceaux) dans un bain-marie, le faire fondre sur feu doux.
Casser les oeufs, mettre les jaunes dans un cul de poule, les blancs dans ...
Guimauve Vanille et Thé Vert Matcha
Dessert - Enfants
Prendre un bol, le remplir d’eau froide, immerger les feuilles de gélatine.
Mettre le sucre dans une casserole, ajouter l’eau, cuire sur feu moyen; lorsque la température atteint 120°C retirer du ...
Loukoums
Dessert - Enfants
Verser le sucre cristalisé dans une casserole, ajouter l’eau, faire chauffer sur feu doux jusqu’à 115°C.
Pendant ce temps déposer la poudre de gélatine dans un bol, verser 8 cuillères à ...
Macarons aux Bonbons (Fraises Tagada et Bananes)
Dessert - Enfants
Macarons pour les 10 ans d’Adrian.
Coques de Macarons :
Tamiser ensemble la poudre d’amandes et le sucre glace.
A température ambiante, monter en neige 60 g de blancs d’oeufs avec 18 g ...
Maison en Chocolat (Adrian et Romain)
Dessert - Enfants
Maison :
Hacher 1200 g de chocolat au lait, le faire fondre au bain-marie à 45/48°C, en garnir les compartiments de la maison, tapoter les moules pour éliminer les bulles d’air, ...
Maison en Pain d'Epices au Chocolat
Dessert - Enfants
Maison :
Verser le lait dans une casserole, ajouter le beurre, le miel, le sucre semoule + le sucre vanillé, cuire sur feu doux, le beurre doit fondre, mélanger, arrêter le ...
Petit Train d'Autrefois
Dessert - Enfants
Pâte :
Déposer le beurre coupé en morceaux dans un récipient, le faire fondre au micro-ondes.
Casser les oeufs dans un cul de poule, les mélanger, ajouter le sucre, battre la préparation ...
Sablés Multicolores (à Suspendre ou pas)
Dessert - Enfants
Pâte sablée :
Pour 35 sablés.
Verser la farine sur un plan de travail, creuser une fontaine, casser l’oeuf, répartir le beurre coupé en lamelles, verser la maïzéna, le sucre semoule, le ...
